মূল লেখায় যান

জলপাইয়ের ঝাল আচার

সোনিয়া হকঅন্যান্য, পরিবেশ২৮টি মন্তব্য

উপকরণঃ জলপাই- ১২-১৪ টি বড় সাইজের আস্ত রসুনের কোয়া - ২০-২২ টি আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ সরিষা গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ আস্ত সরিষা- ১ চা চামচ পাঁচ ফোঁড়ন গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ আস্ত পাঁচ ফোঁড়ন - ১ টেবিল চামচ হলুদের গুঁড়া- ১/২ চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া- ১ চা চামচ বা স্বাদ অনুযায়ী জিরার… [বিস্তারিত]